[高雄 鼓山] 紅麻麻鍋物

自從王品集團石二鍋的竄起後其實改變一些涮涮鍋店的經營生態

不少原本的單點型態的涮涮鍋店也轉換成單一價的經營方式

這間紅麻麻鍋物前身也是單點涮涮鍋店，轉手改裝後也朝向石二鍋的供餐方式經營

便宜的價位和鮮明的裝潢甫開幕就被吸引前去探探

  

店內採高挑設計並運用大量東方紅作為裝潢，儼然像是一間高檔麻辣火鍋店

在高美館開店儘管是平價餐廳，基本的門面裝潢看來還是不可少

蔬菜盤

看到這裝盤還是不免想到石二鍋，但紅麻麻的蔬菜盤還算新鮮豐富

柴魚昆布湯底

店內的基本火鍋湯底為柴魚昆布鍋，可加價更換其他湯底

紅麻麻的柴魚昆布湯還算濃郁，不會過於清淡

養生鍋湯底

加價20元可以更換湯底，另還有麻辣、南瓜和咖哩湯底可選擇

養生湯底濃郁順口，中藥香料味並不會太重

雙色麵

這雙色麵Q度夠也還挺耐煮的

雪花牛肉(NT.198)

油花分布還可以，肉片也不會太單薄涮熟後還保有口感

豬雞雙拼(NT.198)

海味拼盤

這是持優待卷贈送的海鮮拼盤，雖然是贈送的海鮮盤

海鮮質量和新鮮度都很不錯!

 飲料冰沙無限暢飲

甜點-杏仁豆腐冰

甫開幕時店家的甜點是杏仁豆腐冰，不過最近再訪已經換成布丁了

在高美館單一價NT.198的火鍋價位實在是很可親

當然也有像湯暹這一類走高檔路線的精緻涮涮鍋店

但若只是想暖暖身子墊墊胃，紅麻麻鍋物還是不錯的選擇!