[高雄 新興] 悅品中餐廳

前幾年要找港式餐廳大多得往飯店或大型百貨去用餐

最近高雄坊間的港式餐廳愈開愈多，不過品質卻有些良莠不齊

這間悅品中餐廳雖然才開業兩年多的時間，但卻征服不少老饕的口味

去年底幫家人過壽及同事聚餐就直接選在這裡用餐

雖然LAG兩年才跟上四方饕客們的腳步

剛好趁此機會把將悅品的廂房桌菜及港式小點一次完成

悅品最出名的莫非港式餐點，不過其實也有桌菜可以選擇

桌菜的價位在NT.9000~15000之間，基本上會在包廂裡享用

悅品的包廂低消NT.10000，茶資與服務費另計

這次幫家人慶生就先選擇NT.9000的桌菜嘗鮮

廂房桌菜-迎賓彩蝶

蜜芋頭甜味適中，香軟好吃

蜜番茄和黃金泡菜就稍嫌普通了一點

 廂房桌菜-江南四小碟

燒鴨皮脆，油脂香氣也很棒

玉米雞非常軟嫩香甜

廂房桌菜-西施賽螃蟹

滿滿的蛋白與蟹腿肉入口後軟滑鮮甜

鋪上酥炸過的干貝絲讓口感和香氣又多了一點層次

牙口不好的長輩特別喜歡這一道

 廂房桌菜-白胡椒湯浸蝦

特有的白胡椒湯汁其實第一次嚐

胡椒香氣足，調味上可能稍重了一些

但如果搭配鋪底的寬冬粉口味上就會很剛好

肥美又大尾的草蝦鮮甜度極佳

儘管白胡椒湯汁味道較重，但也不會掩蓋蝦子本身的鮮甜

 廂房桌菜-竹笙海皇羹

海鮮配料其實不少，不過整體香氣稍差了一些

廂房桌菜-樹子蒸鮮魚

鱸魚鮮度足且份量頗大，當日長度至少30cm以上

廂房桌菜-田園和風元蹄

原本看菜單以為是傳統的醬滷豬蹄

上桌後才知道是以德式豬腳的手法呈現，不過口感及味道上並不特別

鋪底的生菜佐以日式和風醬汁，整體份量非常足

   廂房桌菜-金瑤扒時蔬

廂房桌菜-白玉藏珍寶

雖然這湯品上桌時大家已經非常飽足

不過不得不說這湯品燉煮的真好喝

冬瓜軟而不爛，湯頭鹹香鮮甜

每人一份都吃的不亦樂乎

由於首訪是廂房桌菜的關係，所以悅品著名的港點沒嚐到太多

二訪與同事聚餐以港式小點為主要選擇

海鮮焗白菜 (NT.138)

這海鮮焗白菜非常對我的胃

牌菜的甜味與焗烤起司的鹹香味搭配得宜

整體口感香軟綿密，非常好吃

悅品燒味拼 (NT.450)

燒鴨、油雞和叉燒的基本搭配

燒鴨和油雞都還不錯，但叉燒就比較普通

我還是習慣比較香甜又帶些油脂的叉燒

脆皮鮮蝦腸粉 (NT.168)

韭黃炸春捲 (NT.68)

春捲皮酥脆但還是稍微油膩了一些

不過韭黃內餡的香氣還不錯

臘味蘿蔔糕 (NT.58)

生菜明蝦崧 (NT.360)

蝦鬆非常大氣，要稱是蝦丁也不為過

整體調味非常好，搭配生菜不會過於清淡

非常清爽好吃

酸菜蒸大腸 (NT.98)

大腸口感軟而不爛，還蠻好入口

酥炸馬蹄條 (NT.68)

錦繡鴨絲羹 (NT.300)

以鴨肉切絲入羹，但香氣不足

算是蠻普通的羹品

針孔蝦餃皇 (NT.98)

當天因針孔不足無法提供

我相信紅醋沾裹餃皮和注入內餡會有蠻大的差異

所以這道悅品的招牌小點有些食之無趣也無味

芝麻蟹肉捲 (NT.98)

蠔油鮮竹捲 (NT.88)

醬汁蒸鳳爪 (NT.88)

金牌流沙包 (NT.88)

芋泥西米露 (NT58)

整體而言，悅品的餐點口味上確實不錯

其實我對於悅品在餐點上呈現的精緻度期待多於口味

但實際造訪後發現與甫開幕食客們分享令人驚豔的擺盤有極大的差距

可能我這兩次造訪都沒有點到店家的精緻料理，還是難免小小失望了一下

或許下次有機會再入廂房時，可以選比較高價位的桌菜